Thường xuyên thưởng thức 2 loại salad này, mỡ thừa trong cơ thể sẽ nhanh chóng biến mất!
Nếu bạn đang quyết tâm ăn kiêng để giảm mỡ thừa, hãy thử 2 món salad bắp cải vừa ngon, dễ làm và hỗ trợ giảm cân.
1. Salad bắp cải và dứa
- Nguyên liệu: 1 quả dứa, 1 cây bắp cải, 1 củ cà rốt, 3 nhánh hành lá, 1 hộp sữa chua không đường, dầu olive, mật ong, đường, muối.
- Cách làm: Gọt và thái dứa, nạo sợi cà rốt, thái sợi bắp cải, cắt nhỏ hành lá. Cho tất cả vào bát lớn. Trong một bát khác, trộn sữa chua với đường, muối, dầu olive, mật ong và tiêu xay. Sau đó, đổ gia vị vào bát rau củ và trộn đều.
Đây là sốt sữa chua để trộn salad. Bạn chỉ cần rưới sốt lên rau củ và trộn đều là có thể thưởng thức.
Salad Coleslaw là món salad truyền thống của Hà Lan, nguyên liệu chính là bắp cải.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 bắp ngô luộc đã tách hạt
- Gia vị: nước mắm, hạt tiêu, đường nâu.
Cách làm:
Rửa sạch bắp cải, thái sợi. Cắt nhỏ ớt, cà rốt, hành tây và thái thịt nguội. Cho tất cả vào bát cùng ngô tách hạt. Thêm 1 thìa canh mắm, 1 thìa canh đường nâu, 1 thìa cà phê hạt tiêu, trộn đều và cho ra đĩa.
Vậy là bạn đã có 2 món salad bắp cải giúp giảm cân cho bữa trưa hoặc tối. Hãy ghi lại công thức này nhé!
Cải bắp giàu dinh dưỡng, có vitamin gấp 3,6 lần khoai tây và 4,5 lần cà rốt. Vitamin A và P trong cải bắp giúp bền vững thành mạch máu và chứa các chất chống ung thư như sulforaphane. Ngoài ra, bắp cải còn có nhiều tác dụng ít người biết:
1. Chống viêm: Chứa Glutamine, giúp giảm triệu chứng viêm, dị ứng và đau khớp.
2. Có lợi cho thai nhi: Giàu axit folic, hỗ trợ sự phát triển của thai nhi, phụ nữ mang thai nên bổ sung.
3. Ích lợi cho mắt: Chứa beta-carotene tốt cho sức khỏe mắt.
Ăn bắp cải thường xuyên có lợi cho mắt, giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể. Hy vọng thông tin này sẽ khuyến khích chị em ăn salad bắp cải hàng ngày!
Source: https://afamily.vn/thuong-xuyen-an-2-mon-salad-nay-mo-thua-trong-co-the-se-so-phat-khiep-20220603122010826.chn